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五香酱牛肉
在你身边1993
初级
焖
微辣
三小时
主料
牛腱子肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
料酒
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
盐
适量
老抽
适量
糖
适量
干辣椒
适量
五香酱牛肉的做法步骤
1.
牛腱子肉焯水,加料酒,葱姜,胡椒粉用电压锅闷煮至可以插入筷子,捞出
2.
锅加牛肉汤,盐,老抽,糖,五香粉,干辣椒,将腱子肉放入焖煮
3.
煮至汤汁浓稠
4.
捞出沥干
5.
老抽少加点,颜色就没那么深
6.
切片装盘,还可以浇上浓浓的酱汁,好美味啊
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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