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赶时间,而且懒得叠那么多层了…饼坯烤的时候膨胀的要命,只好一个拆几层用了,有时间再研究一下工艺…

香草糖是把豆荚分段剖开再和细砂糖混合后得到的调味糖。

卡士达奶油非常香浓顺滑,很好做。搅拌时要快速幅度大,也不要加热过头,那样出来的奶油都结块了。
分类: 糕点 烘焙 冰品
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