胡萝卜炒甜豆

微笑雨（菱桐）

胡萝卜炒甜豆

甜豆含有17种人体必需氨基酸、营养丰富。可清炒、做汤、涮食皆可。和胡萝卜炒，成了清爽养眼的一盘素菜。

主料

辅料

胡萝卜炒甜豆的做法步骤

1.煮开水，水里放点盐和油，把甜豆焯至断生
2.蒜切末
3.切好胡萝卜片
4.锅入油烧热后爆香蒜末
5.倒入胡萝卜片，加少许水炒熟
6.倒入甜豆翻炒
7.加适量盐炒匀
8.出锅装盘

分类：热菜家常菜

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