看着这张成品图有强迫症的我很想把上面那片葱给拿掉
坐在电影院里等着《101次求婚开演》无聊的翻着手机看着微博,翻着翻着就看到了盐焗鸡这道菜,嗯嗯,我是特别喜欢吃鸡的一个人,盐焗鸡有吃过那味道真的是很好,之前也一直说要做来着,但一直没成事,想想家里冰箱正好还有一个鸡腿和鸡翅,那不如试下吧。
情人节路上没几个情人,不知道他们做什么去了,连半个卖花的都没有,我还说去感受下情人节的气氛,或许由于二环路修路吧,除了高架还是高架,我说怎么连个人影都没有呢?三妹儿白了我一眼说:哪个过节还在施工的?!好吧,我傻了!
这是一道做法很简单却很费时间的菜,其实大多数好看又好吃的菜都是很费功夫的,需要的是你的爱心和耐心,将你满满的心意做在菜里,那么做出来的菜才会有特别好的味道。有心的人自是会吃出其中的味道的。喜欢看别人吃下我做的东西从嘴角透出来的开心的笑意。
正宗的盐焗鸡是要用土砂锅,还要用粗的海盐,但家里没有这两样东西,就将就用电饭锅和细盐吧,当然味道自是会差点点的,不过还好。有机会还是要试下正宗的做法。