蒸彩果—新年好彩头

闲内助小兔纸

蒸彩果—新年好彩头

蒸糯米团团这个已经是第四系列啦嘿嘿，不知道起个什么名字更确切，说是汤圆吧也木有汤，不过吃起来又和汤圆差不多。就叫彩果吧，五颜六色的很好看，祝大家新年好彩头，元宵节快乐哦

主料

辅料

蒸彩果的做法步骤

1.南瓜、紫薯削皮切成小块蒸熟，一点就够了不需要准备太多
2.澄粉和糯米粉混合均匀分成相等的5份分别用南瓜、紫薯、抹茶粉、草莓酱加番茄酱和成彩色面团，剩下的和成白色面团
3.豆沙馅团成小丸子备用
4.取一块面团裹住豆沙馅，封口团成丸子
5.慢慢捏成元宝形状，又有点像饺子
6.做好的彩果放在铺了保鲜膜的盘子上
7.用模具压出小花，抹少许水念在彩果上，用手捏出叶子形状粘在小花的旁边
8.锅子上汽后放入彩果，中火蒸8-10分钟左右
9.出锅后抹上一层油，防粘防干

小窍门&温馨提示

一次吃不完的彩果可以报上保鲜膜冷藏下次蒸一下就可以吃了

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