蒜蓉炒云南小瓜

微笑雨（菱桐）

蒜蓉炒云南小瓜

云南小瓜营养好，具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。女性经常食用可润泽肌肤，减肥，抗癌防癌。

主料

辅料

蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤

1.将云南小瓜表皮洗净，切薄片，大蒜切碎。
2.炒锅热油，放入蒜蓉炒香。
3.倒入小瓜片，翻炒。
4.炒时，加入少量的清水翻炒。
5.放入酱油炒。
6.最后炒至瓜片变软时，放盐调味。

分类：热菜家常菜

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