厚蛋烧

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  1.准备食材。
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  2.火腿和香葱要切的很细碎。
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  3.鸡蛋打入碗中搅拌匀。
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  4.倒入切好的火腿和香葱碎，撒点食盐，搅拌匀。
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  5.锅里只用刷子刷一薄层油，倒入蛋液迅速翻转一圈，越薄越好。
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  6.再半凝固状态下卷起来，再到蛋液，依次分5次刚好。
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  7.做好的厚蛋烧放到面板上。
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  8.切成喜欢的形状即可。

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