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红椒木耳炒瘦肉
微笑雨(菱桐)
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
红椒
1个
木耳
适量
瘦肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
红椒木耳炒瘦肉的做法步骤
1.
干木耳用水泡发,择洗干净,撕成小块。
2.
瘦肉切丝,用蛋清拌匀。
3.
切红甜椒丝。
4.
锅里下油烧热,放姜丝、瘦肉炒,加点水焖一下。肉一变色,即捞出。
5.
炒过肉的水不捞出,放甜椒炒。
6.
放木耳一起翻炒。
7.
再放瘦肉炒制。
8.
加点酱油、盐炒匀。
9.
开胃。
分类:
热菜
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