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鼓椒蒸肉片
火镀红叶
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鼓椒蒸肉片,一道非常清淡,开胃大开的下饭菜,口味不浓重,但绝对会令你多吃一点饭
简单
蒸
微辣
二十分钟
食材明细
主料
猪脊肉
适量
辅料
豆鼓
适量
蒜头
适量
小红辣椒
适量
海鲜酱油
适量
配料
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
鼓椒蒸肉片的做法步骤
1.
各式材料
2.
猪脊肉切薄片后用调味料腌上10分钟左右
3.
蒜头切碎后放进腌好的肉片里拌均匀,辣椒稍为切碎
4.
取一碟子,把肉片铺上,放入豆鼓
5.
烧沸水,放入碟子
6.
加盖,中火蒸6分钟左右
7.
打开盖子,放进辣椒粒
8.
盖上盖子,再蒸一会,关火
9.
吃时再淋上适量海鲜酱油就成了
分类:
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午餐
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