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腊野味炒蒜薹

腊野味炒蒜薹

朋友送的湖南特产【野味四绝】一直没敢吃。放入冰箱冷冻了。里面有山鸡,野猪,岩豹子,还有麂子。过年的时候拿出用野猪肉炒了蒜薹,被大家一抢而光,我没敢吃,看来不错。
今天收拾冰箱又拿出来了,随便拿出一包,炒了蒜薹。尝尝味道还真不错。。。

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辅料
配料

腊野味炒蒜薹的做法步骤

小窍门&温馨提示

野味腊肉本身很咸就不要再添加盐了。
分类: 热菜 湘菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐
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