红烧鲤鱼

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红烧鲤鱼

食材明细

主料

鲤鱼1条

辅料

配料

红烧鲤鱼的做法步骤

1.鲤鱼一条。
2.处理好的鲤鱼一分为二，鱼头和鱼身分开。
3.用鸡蛋和面粉调一个糊，在鱼身上抹薄薄的一层。
4.下锅炸制。
5.炸好的鲤鱼。
6.炒锅中，添足量的水，加入适量的老抽和陈醋、白糖、姜丝，煮开后下炸好的鱼。
7.中火炖煮20分钟。
8.做法简单，味道却是很鲜美。

分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐

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