蒜苔炒肉丝

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  1.所需食材
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  2.所需主要调料
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  3.蒜薹洗净切段
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  4.蒜薹用开水焯断生 然后捞出备用
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  5.瘦肉切丝 葱姜蒜切碎
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  6.冷锅热油，放葱姜蒜爆锅
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  7.放瘦肉丝翻炒 加入料酒 耗油 生抽
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  8.加入蒜薹，放陈醋 花椒粉 鸡精 盐 13香
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  9.最后加入味素，翻炒两下，出锅即可

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