蒜蓉小甘蓝

甘蓝菜含有丰富的营养物质，如：维生素A B C E族，叶酸及矿物质、蛋白质等，紫甘蓝还含有花青素。这些对人体都非常有益，所以常食用甘蓝菜是很好的。
甘蓝菜有多重烹饪方法，我这道蒜蓉小甘蓝制作非常简单，最大程度地保留了菜中的营养。

• 简单
• 炝
• 蒜香
• 十分钟