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豆浆渣饼
xiangguangye
榨完豆浆,豆渣舍不得人,觉得粗纤维又营养,就做个饼吃,老头特别爱吃!
简单
煎
咸鲜
十分钟
主料
豆浆渣
半碗
白面
半碗
糯米秒
2羹匙
鸡蛋
1个
辅料
胡萝卜
鸡蛋大小
香葱
两根
葱头
鸡蛋大小
配料
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
豆浆渣饼的做法步骤
1.
将主料的所有食材混在一起搅拌均匀
2.
胡萝卜、洋葱头、香葱切成丁与步骤1的主料混合均匀,并调入调料后搅拌均匀
3.
锅中放入少许油,待热后,将调好的面糊用勺子弄到锅里开始煎
4.
煎至一面金黄,翻面继续煎
5.
因为豆渣已经是熟的,所以小火煎至两面金黄后,基本就熟了。大功告成
小窍门&温馨提示
1、后来配料又用了香菇丁、蒜黄丁和香葱丁,老公说比上次还好吃!反正我觉得就是一句个人口味,来放配料。
2、放了鸡蛋就不用放水咯
分类:
主食
家常菜
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