葱花饼

味觉自制

葱花饼

主料

面粉适量

辅料

大葱适量
发芽葱适量

配料

葱花饼的做法步骤

1.准备食材：面粉大葱发芽葱
2..先将面用温水和好，面和的稍微软一点。
3.揉成三光面团以后，盖保鲜膜醒20分钟
4.大葱切末
5.锅中坐油
6.将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味扑鼻而来
7.发芽葱切末备用
8..取一小块面，擀成长条状
9.放适量葱油在面皮上，再撒上少许发芽葱末和盐
10.将面皮对折
11.从一端卷起来
12.从一端卷起来
13.平底锅中倒入少量的油，有温度以后放入饼
14..饼的两面煎制金黄即可起锅

小窍门&温馨提示

在烙饼的过程中，要勤翻面饼，这样可以使饼外表酥脆，饼的分层明显。

分类：主食烘焙家常菜老人早餐饼儿童节

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