素炒豆干

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  1.木耳泡发。
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  2.豆干、青椒、洋葱切片。
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  3.锅中加入适量油，葱花爆香，加入青菜。
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  4.大火翻炒。
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  5.加入适量木耳。
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  6.加入适量盐。
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  7.大火翻炒。
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  8.菜稍微变色即可。
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  9.添一点汤，炖制一会，出锅。
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  10.加入适量生抽。
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  11.加入味精。
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  12.成品图

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