红椒拌菜花

(纳尼亚)

红椒拌菜花

这几天喜欢吃花菜，今天尝试着来一点辣椒丰富一下菜肴，美味叠加。花菜肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

主料

花菜200g

辅料

辣椒适量

配料

红椒拌菜花的做法步骤

1.花菜在水中炒熟
2.凉水过凉菜花。
3.控干水分
4.菜花加盐腌一会
5.菜花中加葱花
6.加辣椒、油拌匀
7.成品图

小窍门&温馨提示

菜花小一些好入味。

分类：素菜家常菜

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