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扇贝炒西兰花根
(纳尼亚)
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西兰花我们喜欢吃,但是根部大部分都扔了,其实他是很美味的,任何好的食材搭配一下都会变成美味了。今天这道菜营养丰富,很快被抢劫一空,哈哈!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花根
100g
胡萝卜
80g
辅料
青椒
50g
扇贝肉
50g
配料
油
适量
盐
适量
葱姜
适量
生抽
适量
扇贝炒西兰花根的做法步骤
1.
西兰花根、胡萝卜片焯熟
2.
切葱姜丝备用
3.
锅中加入少许油,倒入葱姜丝
4.
加入少许生抽。
5.
加入少许料酒。
6.
加入盐和其他材料炒匀。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
材料焯熟后,如果翻炒均匀即可。水开后加一点油,能保证菜不变色。
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