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春笋花生肉
耳朵妈
春风一吹鲜嫩的春笋就赶着上市了。菜市场里的鲜笋带着山里的泥土散发着自然的气息,时令菜怎能错过呢。
简单
烧
咸鲜
半小时
主料
五花肉
适量
春笋
适量
花生
适量
水发香菇
适量
辅料
大料
一小粒
冰糖
适量
酱油
适量
姜
适量
黄酒
适量
春笋花生肉的做法步骤
1.
主料准备好
2.
五花肉切块,春笋切小条。
3.
锅烧热,加少许油,放肉炒至变色,加香菇、笋,略炒,加所有调料,添两碗水,再放花生。加盖中火煮。
4.
煮约20分钟,开盖收收汁。OK了。
分类:
热菜
家常菜
秋季食谱
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