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芹菜炒培根
(纳尼亚)
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
简单
炒
其他
十分钟
主料
芹菜
150g
培根
50g
辅料
胡萝卜
20g
木耳
6朵
配料
油
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
芹菜炒培根的做法步骤
1.
材料切丝备用。
2.
锅烧热加油,下葱姜丝爆香。
3.
下培根炒熟。
4.
加入其他材料,翻炒均匀。
5.
加入少许酱油。
6.
热腾腾的菜出炉了。
7.
加盐和少量水继续翻炒。
小窍门&温馨提示
芹菜可以去筋,这样会更脆。
分类:
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家常菜
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