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浇汁豆腐
Calgirl
俗话说心急吃不了热豆腐,我今天就上一道心急也能吃的浇汁豆腐。
简单
烧
咸甜
半小时
主料
豆腐
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
香菇
适量
火腿
适量
辅料
番茄酱
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
油
适量
浇汁豆腐的做法步骤
1.
准备好所用食材,香菇泡软,火腿、青椒、胡萝卜切丁
2.
豆腐放入油锅煎至金黄
3.
锅中留底油,加入一勺番茄酱小火炒下,放入香菇、火腿和胡萝卜丁小炒下
4.
加水,放盐、黑胡椒和豆腐,大火煮开小火焖到豆腐入味
5.
豆腐盛出来,剩余的汤汁勾芡,放入青椒炒断生
6.
滴两滴香油提香,浇在豆腐上即可
7.
吃素也能美味
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