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豆干炒肉丝
(纳尼亚)
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今天要烙春饼,当然是要配几个菜的,利用家里现有的材料,做出几个美味的配菜,营养全面、平衡是我做菜的原。豆干炒肉丝是家常菜,但是加上美味的牛肉汤能补充一下豆干不入味的小缺欠。
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
猪肉丝
100g
豆干
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
牛肉汤
适量
葱
适量
豆干炒肉丝的做法步骤
1.
猪肉和豆干切丝备用。
2.
锅烧热,加入凉油。
3.
加入葱花爆锅。
4.
加入猪肉丝翻炒至变色。
5.
加入适量生抽,使肉丝更入味。
6.
肉松翻炒变色入味。
7.
加入豆干丝。
8.
加入适量盐。
9.
加入适量牛肉汤收干汤汁
10.
成品图
小窍门&温馨提示
添少许汤汁烧入味即可
分类:
热菜
家常菜
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