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茄汁烤鱼

刘英杰

鱼肉是非常健康的白肉,
富含多种矿物质,
高蛋白、低脂肪,
味道鲜美,
如果有的小朋友不爱吃鱼,
或者怕小朋友卡到刺,
可以做这个茄汁烤鱼,
鲅鱼肉多刺少,
而且这种做法味道的层次也更多。

主料
辅料

茄汁烤鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

1 鱼可以换成其他鱼,不过鲅鱼肉多刺少,最适合这样食用。
2 烤的时间与温度要视自家烤箱而定。

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