麻辣藕片

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麻辣藕片

食材明细

主料

莲藕两节

辅料

麻辣藕片的做法步骤

1.用刀切成薄片。
2.把小辣椒剁碎。
3.坐锅烧热水。等水开后放入藕片下去，一下子就好了。马上捞出来过滤凉水。
4.油锅烧热，放入剁碎的小辣椒进去翻炒。
5.倒入藕片，加白醋、盐、糖、鸡精调味。就可以出锅了。
6.简单的一道素菜就这样子完成了。

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