蚝油青菜

• 
  1.青菜，香菇洗净
• 
  2.葱切末
• 
  3.香菇切片
• 
  4.锅里放油，7成热时放入葱花，暴炒出香味，倒入香菇片，翻炒
• 
  5.放入青菜，加少许盐
• 
  6.翻炒几下，青菜断生后加入蚝油，生抽，再翻炒两三下后出锅
• 
  7.出锅装盘

小窍门&温馨提示