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清炒南瓜
MissChen
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很喜欢南瓜,怎么做都好吃。
简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
南瓜
半个
辅料
蒜
2瓣
葱
1颗
姜
2片
盐
适量
味精
适量
清炒南瓜的做法步骤
1.
南瓜去皮洗净切片。
2.
姜切丝 蒜切末 葱切葱花。
3.
热锅下油放姜丝爆香。
4.
放南瓜片翻炒3分钟。
5.
加半碗水。
6.
盖上锅盖闷至水收干(中间要打开锅盖时不时翻一下)。
7.
调入适量盐、味精,洒入葱花、蒜末炒匀即可。
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