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花样馒头---彩色蝴蝶
叶子的小厨
蝴蝶没做得很精细,好在口感不错,宝贝说:“这个蝴蝶长得很丑呢”,不过还是吃得香香的,看来下次得仔细做了
初级
蒸
甜味
三小时
主料
面粉
300克
南瓜
100克
辅料
冰糖粉
15克
配料
酵母
4克
蝴蝶馒头的做法步骤
1.
原材料,南瓜蒸熟打成泥
2.
取一部分面粉加上南瓜泥、冰糖粉、酵母揉成光滑的面团
3.
剩下的面粉加冰糖粉、酵母揉成光滑的白面团
4.
面团发酵到两倍大
5.
分别擀成长片
6.
两片叠在一起,卷起
7.
切成胚子
8.
两个对着放
9.
用筷子夹出形状,剪刀剪出长须
10.
放入蒸锅里,水开后蒸15分钟
11.
出锅了
分类:
主食
家常菜
查看全部(共11步)
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