酸辣土豆丝

慧乔的天空发布

酸辣土豆丝

百吃不厌的可口小菜，美味又简单。

食材明细

主料

土豆适量

辅料

配料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.准备食材。
2.土豆洗净去皮切细丝。
3.放水里洗几遍再泡一下，去除淀粉，沥干备用。
4.蒜切片，青椒、干辣椒切丝。
5.锅里放油，小火下入花椒炒香，捞出不要。
6.下入蒜片和干辣椒，小火炒出香味。
7.下入土豆丝，大火爆炒。
8.稍软放入少许白醋，继续翻炒。
9.下入青椒，放盐炒匀。
10.起锅前放鸡精，撒些葱花更好。

分类：热菜

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