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韭菜虾皮炒鸡蛋
花鱼儿
简单
炒
微辣
十分钟
主料
鸡蛋
两个
韭菜
适量
虾皮
适量
辅料
料酒
少许
盐
少许
韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋、韭菜(已清洗剪碎)、虾皮
2.
将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。
3.
打成蛋液。
4.
随后,合入剪碎的韭菜和虾皮。
5.
接着,加少许盐。
6.
调味拌匀。
7.
然后,烧锅倒油烧热,倒入拌匀的韭菜虾皮蛋液翻炒成块,即成。
8.
出锅,装盘。
分类:
热菜
家常菜
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