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缤纷五香牛肉丝
香橙可米露
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初级
炒
五香
二十分钟
食材明细
主料
五香牛肉
适量
红椒
适量
灯椒
适量
苦瓜
适量
海鲜菇
适量
辅料
蒜
适量
配料
蚝油
适量
蔬之鲜
适量
盐
适量
玉米油
适量
白糖
适量
豆腐乳汁
适量
缤纷五香牛肉丝的做法步骤
1.
准备材料。
2.
准备调料。
3.
将苦瓜 灯椒 红椒切丝 海鲜菇切段。
4.
锅里煮开水,加一勺盐,加入苦瓜焯一下。
5.
然后倒入冷水中,冲一下。
6.
再沥干水分,牛肉撕成丝。
7.
锅中倒油,放入蒜炒香。
8.
然后倒入海鲜菇翻炒。
9.
再加入牛肉丝翻炒。
10.
然后一勺豆腐乳汁。
11.
倒入一小碗水。
12.
再倒入灯椒和红椒翻炒。
13.
然后倒入苦瓜翻炒几下。
14.
加入适量蚝油。
15.
加1勺白糖翻炒 最后调入蔬之鲜即可。
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