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豌豆炒虾仁
海洋moon
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
沙虾
350克
辅料
胡萝卜
100克
豌豆粒
100克
配料
盐
适量
鸡精
适量
姜片
适量
淀粉
适量
豌豆炒虾仁的做法步骤
1.
沙虾放入开水中煮熟。
2.
去掉虾头,剥去虾壳。
3.
胡萝卜切丁,剥出新鲜的豌豆粒。
4.
放入开水锅中煮熟。
5.
锅中放少许油,放入姜片煸一下,加入一小勺水,调入盐和鸡精。
6.
把虾仁和豌豆、胡萝卜放入翻炒。
7.
出锅前淋入一点水淀粉翻炒均匀出锅。
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