豌豆炒虾仁

海洋moon

豌豆炒虾仁

主料

沙虾350克

辅料

配料

豌豆炒虾仁的做法步骤

1.沙虾放入开水中煮熟。
2.去掉虾头，剥去虾壳。
3.胡萝卜切丁，剥出新鲜的豌豆粒。
4.放入开水锅中煮熟。
5.锅中放少许油，放入姜片煸一下，加入一小勺水，调入盐和鸡精。
6.把虾仁和豌豆、胡萝卜放入翻炒。
7.出锅前淋入一点水淀粉翻炒均匀出锅。

分类：热菜常见菜式浙菜老人秋季食谱宴客菜午餐

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