干煸豆角

★水舞颜★

干煸豆角

自从学会了各种菜，老公的嘴也越来越刁了，今天想吃这个，明天想吃那个。没有下班就打电话来今天做点什么什么，每天总是变着花样，虽然不是什么大菜，就这些家常菜就是符合平常人家的胃口

主料

辅料

食盐适量

干煸豆角的做法步骤

1.将豆角洗干净，在开水中煮三四分钟。
2.煮好的豆角切成段。
3.用小火将豆角煸成虎皮的。
4.另起锅下油，放入朝天椒、花椒粒、蒜粒爆香。
5.放入煸好的豆角翻炒均匀。
6.：撒上食盐，摆盘即可。

小窍门&温馨提示

1：豆角煮一下放心，不怕中毒。

2：干煸的时候中小火慢慢煸。

3：最后出锅，个人感觉多放点盐好吃。

分类：热菜

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