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炕咸鱼
左小凡
发布
极其美味
简单
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
咸鱼
4分之1
辅料
青椒
2个
干红椒
1个
蒜头
3瓣
生姜
2片
葱
2根
配料
黄酒
适量
炕咸鱼的做法步骤
1.
准备好材料,将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状,将咸鱼切成大丁状,将葱切成长段
2.
待咸鱼干成金黄色后将干红椒、蒜头、生姜倒入锅内一起煸炒
3.
然后倒入黄酒
4.
倒入青椒、葱段一起翻炒,并加入半碗水,小火焖
5.
待汁收完后,装盘
分类:
热菜
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