炕咸鱼

1.准备好材料，将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状，将咸鱼切成大丁状，将葱切成长段

2.待咸鱼干成金黄色后将干红椒、蒜头、生姜倒入锅内一起煸炒

3.然后倒入黄酒

4.倒入青椒、葱段一起翻炒，并加入半碗水，小火焖

5.待汁收完后，装盘