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菇香豆腐饼
A苹果小厨
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豆腐营养丰富,在豆腐中添加蔬菜,做能豆饼,让挑食的小朋友爱上它。
简单
煎
原味
二十分钟
主料
豆腐
适量
辅料
香菜
适量
香菇
适量
胡萝卜
适量
油菜
少许
配料
葱
适量
姜
适量
菇香豆腐饼的做法步骤
1.
将豆腐抓碎,越细越好。
2.
将香菇胡萝卜葱姜香菜剁成细末。
3.
放在抓好的豆腐中加盐、鸡精、料酒、淀粉、鸡蛋拌匀。
4.
小煎锅刷上少许油。
5.
放入适量的馅料压平,锅边留少许缝。
6.
底边发黄翻面。
7.
锅中加入蚝油、盐、糖、一点水搅匀煮开。
8.
将焯好的油菜放在盘边,煎好的豆饼摆在盘中。
9.
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