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酸菜馅饼
京京~
简单
煎
酸咸
一小时
主料
酸菜
适量
辅料
面粉
适量
温水
适量
配料
猪油
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸菜馅饼的做法步骤
1.
面粉中到入温水搅匀.
2.
揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时.
3.
面团揉匀,搓成长条.
4.
揪成均匀大小的剂子.
5.
取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮.
6.
酸菜陷内加7勺猪油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精.
7.
搅拌均匀
8.
将适量的馅料放入面皮中.
9.
像包包子一样包入馅,收口朝下,按扁.
10.
热锅刷上油,把包好的馅饼放上去.
11.
先煎至一面金黄.
12.
煎至两面金黄即可.
分类:
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老人
早餐
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