[尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒

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[尖椒干豆腐丝]------最家常的小炒

主料

干豆腐适量

辅料

青尖辣椒适量
葱适量
红尖辣椒适量
姜丝适量

配料

尖椒干豆腐丝的做法步骤

1.干豆腐切宽条焯水备用
2.葱姜，青红尖辣椒切丝备用
3.先爆香葱姜丝
4.加干豆腐丝，放盐，一小汤匙料酒调味略翻炒
5.加青红椒丝再炒，辣椒变软即关火
6.加鸡精调味
7.

分类：热菜

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