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开花馒头
makiomakio
简单的材料,简单的工具,简单的步骤就能做出美味的奶香开花馒头
简单
蒸
甜味
半小时
主料
自发精面粉
500
牛奶
250
辅料
白砂糖
适量
开花馒头的做法步骤
1.
原料
2.
牛奶加热,跟体温差不多即可(手试温度时不感到烫)
3.
面粉倒入干净的容器
4.
加入白砂糖
5.
分次倒入牛奶,揉面粉
6.
把面粉揉成团,放着发酵15-20分钟。
7.
先将面团搓成条,揪成小段,揉圆,放着蒸笼上,用锅烧水,水开后将蒸笼放入锅中,盖上锅盖。(简陋的设备:锅是普通炒菜的锅,蒸笼也是古董.是放在煤气上蒸的)
8.
乐开花的馒头
9.
乐开花的馒头们
10.
O(∩_∩)O哈哈~白白,香香,松软
11.
O(∩_∩)O哈哈~
12.
O(∩_∩)O哈哈~
分类:
主食
家常菜
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