蒜香醋溜小白菜

花儿因我而谢

蒜香醋溜小白菜

经常吃醋溜白菜，想试试醋溜小白菜是什么味道，嘿嘿~~~今天就买了点小白菜试试。。。

主料

小白菜适量

辅料

配料

蒜香醋溜小白菜的做法步骤

1.将小白菜洗净切段。
2.将葱蒜切段，备用。
3.制调味芡汁：取一碗，加入适量生抽、醋、鸡精、盐，番茄酱，少量糖，再加入适量淀粉，拌匀。
4.热锅倒油，加入葱蒜，爆香。
5.加入小白菜，翻炒。
6.待小白菜翻炒至出汁后，盖上盖子，焖几分钟。
7.倒入调好的调味芡汁，勾芡收浓汁。
8.装盘。

小窍门&温馨提示

开始可以加点干辣椒，我今天忘记加了。

分类：热菜

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