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干丝蒸咸肉
美食家6469636
简单
蒸
微辣
十分钟
主料
干丝
适量
辅料
咸肉
适量
配料
大蒜
适量
老姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
黄酒
适量
干丝蒸咸肉的做法步骤
1.
干丝 咸肉 大蒜 老姜 辣椒
2.
把干丝对中切断 放在沸水里边过一下
3.
把 大蒜 老姜切丁 辣椒切断 咸肉切片
4.
过好的干丝用凉水过一下
5.
过好的干丝 装盘 把切好的咸肉铺在上面
6.
炒锅放点色拉油烧热 放进蒜 姜 辣椒 炒香
7.
加入盐少许 糖 料酒 鸡精放入两勺水
8.
炒好调料 浇在干丝上即可
9.
放进高压锅蒸个5 分钟左右即可
10.
11
11.
22
分类:
热菜
查看全部(共11步)
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