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腊肉
浮浮沉我心
发布
简单
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
腊肉
适量
辅料
恩施鲊辣椒
适量
腊肉的做法步骤
1.
选用正宗的恩施土家腊肉才是王道!!1、取肥瘦相间的腊肉切片,取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片,放入清水没过腊肉片
2.
3、煮至水份收干,这份油份已逼出,加入姜蒜末,干花椒粒和葱段炒香 4、加入酢广椒同炒,翻炒后加入少许清水让酢广椒充分吸收
3.
5等水份收干后不停的翻炒,至酢广椒变成金黄色 6、最后放入葱花即可
小窍门&温馨提示
正宗土家腊肉 希望大家喜欢 淘宝搜店铺:“腊味居 恩施土家腊肉” 即可购买正宗的土家腊肉啦!!!
分类:
热菜
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