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浇汁豆腐
edison成成
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简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
葱
2颗
蒜
8瓣
白芝麻
1汤勺
生抽
2汤勺
白糖
1汤勺
香油
1小勺
淀粉
适量
花生油
适量
浇汁豆腐的做法步骤
1.
准备食材:豆腐一块、蒜8瓣、葱2颗、白芝麻1汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、香油1小勺、淀粉适量。
2.
豆腐切长条备用。
3.
平底锅倒入适量花生油,煎豆腐。
4.
煎至四面金黄。盛出备用
5.
蒜、葱切末。
6.
蒜、葱末加入生抽、白糖、白芝麻、调成碗汁。
7.
平底锅用煎豆腐的底油倒入碗汁。烧开。
8.
放入豆腐。煮一会。
9.
先把豆腐装盘,用水淀粉勾芡。
10.
淋到装好盘的豆腐上即可。
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