尖椒土豆片

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  1.土豆切片泡水沥干。
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  2.青椒切马耳朵段。
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  3.猪油炒土豆片，小火。
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  4.炒到土豆边缘发黄，把剩下的油倒出去，倒入生抽，盐，五香粉继续炒一会。
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  5.倒入尖椒，炒断生。
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  6.出锅放点味精和香油即可。

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