菜谱
搜索
烤牛排
汪汪宝贝儿
发布
这个牛排准确点说是牛小排,牛的胸腔左右两侧,肉质鲜美,有大理石纹,我觉得最美味的做法就是原汁原味的烤,就撒海盐和黑胡椒,几分熟可以根据自己的喜好。
初级
烤
原味
十分钟
食材明细
主料
牛小排
140g
辅料
海盐
适量
黑胡椒
适量
烤牛排的做法步骤
1.
牛小排
2.
烤盘高温加热到发烫,放入牛排,我喜欢5分熟,就半分钟一面
3.
中高火,翻面,再撒海盐和黑胡椒,半分钟到1分钟
4.
出炉装盆
5.
一流美味
小窍门&温馨提示
买牛排时叫商家切1.3cm左右厚度,比较容易烤。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共5步)
烤牛排的更多做法
更多做法
黑胡椒烤牛排
自制烤牛排
空气炸锅烤牛排
烤牛排
香烤牛排
家常小烤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
烤牛排
芋儿鸡
油焖春笋
芝士焗土豆泥
蒜蓉金针菇
榨菜炒肉丝
香辣肉丝
酱茄子
茄子炖土豆
土豆炖牛腩
蒸螃蟹
葱爆肉
胡萝卜炒肉
炒土豆丝
肉蟹煲
烤牛排
美食天下首页