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土豆烧肉
辣白菜的家
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虽然是最家常的做法,味道却真的很好。
简单
烧
原味
半小时
食材明细
主料
土豆
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
配料
酱油
适量
盐
适量
油
适量
白糖
适量
土豆烧肉的做法步骤
1.
准备材料。
2.
土豆、猪肉切块,葱姜切丝备用。
3.
炒锅放入油,加入花椒、葱、姜炝锅。
4.
放入猪肉煸炒至肉发白。
5.
加入酱油、少许白糖调味。
6.
放入土豆翻炒几分钟。
7.
加入适量的温水,一般以刚漫过土豆为宜。
8.
大火烧开后,转小火煮约15分钟。
9.
最后大火收汁,其实留着一部分汤,也挺好的。
10.
出锅了。
分类:
热菜
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