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干煸豆角
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咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
蒜
适量
花椒
适量
葱
适量
盐
适量
五香粉
适量
鸡精
适量
干煸豆角的做法步骤
1.
葱切片,蒜切末
2.
豆角洗净,掰成一样长的段
3.
锅中加入适量油,待油温五六成热时放入豆角炸至虎皮状捞出待用
4.
锅中留适量底油,加入葱蒜及花椒爆香
5.
放入炸好的豆角一起煸炒几下,最后加入少许盐,鸡精和五香粉调味即可
6.
装盘
分类:
热菜
家常菜
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