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豉汁蒸鱼
Jackey猫
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简单
蒸
咸甜
十分钟
食材明细
主料
鲩鱼
500克
辅料
豆豉
适量
姜
适量
红椒丝
适量
小葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生粉
适量
生抽
适量
豉汁蒸鱼的做法步骤
1.
鲩鱼一段,洗干净后打上花刀,抹上盐,糖,生粉入味~
2.
然后把豆豉和姜丝平铺在鱼身上,水开后,放入蒸架,大火蒸12分钟~
3.
出锅后滗去多余的汤汁,浇上生抽,洒上红椒丝与葱丝即可~
分类:
热菜
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