【家常菜】----------黄焖猪骨

edison成成

【家常菜】----------黄焖猪骨

主料

猪骨2斤

辅料

黄焖猪骨的做法步骤

1.准备材料。
2.猪骨洗净焯水。
3.锅放油、桂皮、大料、香叶炒出香味。
4.炒葱。
5.放糖、猪骨炒匀。
6.加水，没过猪骨。
7.调入黄酒、老抽、生抽、盐。
8.大火烧开转小火焖40分钟。
9.待汤汁浓稠时关火。
10.装盘。

小窍门&温馨提示

如果只是大人吃的话可以缩短焖的时间，家里有宝宝的就要时间长一些保证肉软烂孩子才能吃呀。

分类：热菜家常菜

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