蒜香南瓜

cherrypong

蒜香南瓜

主料

南瓜适量

辅料

蒜瓣4-5粒

配料

盐适量

蒜香南瓜的做法步骤

1.南瓜约500g，洗干净切块
2.蒜瓣4-5个，洗净切粒备用
3.锅中下油，待油热开后放入步骤2中三分二的蒜粒爆香，其余的留着备用
4.接着放入南瓜炒香
5.倒入适量水（我放了大约半碗），盖上锅盖煮8分钟左右，喜欢是软点的可以煮久点
6.南瓜煮软后开盖，放入适量盐调味，最后把步骤3中剩下的蒜粒倒入翻炒，起锅，超级简单的蒜香南瓜，完成啦！

小窍门&温馨提示

南瓜要挑接近皮的部位是青色的，这种比较甜。

这道菜简单快捷，像我这种上班族，下班回到家简简单单地弄一下就可以开饭啦，咸咸甜甜的很喜欢！

分类：热菜

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