大葱炒鸡蛋

(纳尼亚) 发布

大葱炒鸡蛋

我家宝贝最不喜欢吃鸡蛋，每天早上的鸡蛋要变出花样来才喜欢。春天吃葱一身轻松，今天就用大葱来炒一盘美味的鸡蛋。

食材明细

主料

鸡蛋4个

辅料

大葱半根

配料

大葱炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋4个
2.大葱切成片备用
3.热锅凉油，倒入油（可以多选）鸡蛋打散
4.快速翻炒
5.加入大葱翻炒
6.加入适量盐
7.翻炒均匀
8.加入适量水
9.入味后出锅即可。

小窍门&温馨提示

炒的时间不用太久，加水后鸡蛋会更嫩。

分类：热菜

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