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红烧肉〖四季豆版〗
Tracy_gyn
初级
焖
咸鲜
半小时
主料
五花肉
300
辅料
四季豆
200
配料
八角
少量
茴香
少量
糖
少量
盐
少量
醋
少量
酱油
少量
蒜瓣
少量
味精
少量
姜
少量
酒
少量
红烧肉的做法步骤
1.
备好材料,八卦一下,这可是正宗的乡村五花肉,看,是不是5层呀
2.
五花肉切成小条,四季豆摘成小段
3.
锅中坐油,小火煸炒五花肉,直至肉里的油煸出,加入酒,八角,茴香,花椒,蒜瓣,白糖炒香
4.
炒好的肉放入高压锅,加入四季豆,加水淹没食材,大火煮开,小火慢炖30分钟
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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